Inkomsten-genererende projecten
Macheo Farm
Macheo Farm duidt zowel de groentetuin, het fruit als de dieren aan. Op dit moment is het voorlopig alleen de groentetuin die kan oogsten. De fruitafdeling heeft nog een paar jaar nodig om te rijpen en ook de dieren vragen ons nog even geduld met ze te hebben.
De oogst uit de groentetuin wordt verkocht aan scholen, lokale markten, supermarkten, bedrijven, restaurants en individuen in Thika.
Groenten
Macheo heeft zo’n 3,5 acres in gebruik voor landbouw. In verschillende vakken worden diverse gewassen verbouwd en gerouleerd om zoveel mogelijk een continue oogst te kunnen garanderen.
Op de ‘shamba’ worden sukuma’s (lokale groente), spinazie, courgettes, koriander, tomaten, uien en watermeloenen verbouwd. Ook wordt er veel geëxperimenteerd met verschillende en nieuwe typen en gewassen zoals broccoli en kool.
Fruit
Op dit moment zijn de watermeloenen het enige fruit dat verkocht kan worden. Over een paar jaar hopen we ook te kunnen verdienen aan de opbrengsten van o.a. de bananen, de avocado’s, de mango’s en de papaya’s.
Dieren
Besloten is op kleine schaal te gaan fokken met Duitse herders. Duitse herders zijn erg in trek bij beveiligingsbedrijven, de politie en individuen. Begin 2007 verwachten we onze eerste nest met puppies.
Vlees is ook in Kenia duur. Door het fokken van konijnen hopen we in eerste instantie in onze eigen vleesvoorziening te kunnen voorzien en daarnaast wellicht ook te kunnen verkopen.